ژلاتین:25 گرم
آب انار:600 میلی لیتر
شکر:65 گرم
زنجبیل تازه:20 گرم
دانه انار:200 گرم ژله انار
طرز تهیه ژله انار و زنجبیل
ابتدا زنجبیل را پوست گرفته آن را رنده کرده و کنار بگذارید.
آب انار را به همراه پودر ژلاتین و شکر در قابلمه ای ریخته و روی حرارت بگذارید.
زمانی که دانه های شکر و ژلاتین حل شد آن را از روی شعله بردارید و از صافی عبور دهید.
دانه های انار را داخل قالب دلخواه بریزید و ژله را روی آن بریزید.
قالب را داخل یخچال بگذارید تا ببندد.
بعد از اینکه ژله بسته شد آن را در ظرفی برگردانید و با دانه های انار تزیین کرده سرو کنید.
ژله انار و زنجبیل
نکات تکمیلی در مورد ژله انار و زنجبیل
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
ژله انار و زنجبیل را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد