دسته: پلو

انار پلو یکی از انواع غذاهای پلویی خوشمزه و مجلسی ایرانی است که اصالت آن را متعلق به شهرهای قزوین و شیراز می دانند. انار…

تزیین آلبالو پلو با گوشت قلقلی برای کدبانو

آجیل پلو آجیل پلو مجلسیطرز تهیه آجیل پلو مخصوص گوشت یا مرغ را به همراه پیاز ، کمی نمک و مقداری آب بپزید . برنج…

باقالی پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی و گران شناخته می شود.باقالی پلو با…

ته چین یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی می باشد که اگر درست پخته شود بسیار خوشمزه می باشد این غذای لذیذ را می…

هویج پلو یکی از انواع غذاهای پلویی خوشمزه و محبوب ایرانی است که مانند آلبالو پلو طعمی شیرین دارد. هویج پلو را اگر به صورت…

ته چین بادمجان یکی از خوشمزه‌ترین انواع ته‌چین‌ها است. در پخت و تهیه ته‌چین حتما از برنج ایرانی استفاده کنید.ته چین بادمجان با پنیر کبابی…

ته‌چین همیشه یکی از غذاهای جذاب ما ایرانی‌ها است که معمولا با گوشت و مرغ و انواع سبزیجات تهیه می‌شود. یکی از رازهای ته‌چین خوشمزه،…

گیاه کلنجه (کاکوتی) دارای طبعی گرم بوده و برای تقویت معده بسیار مناسب است و اگر بعد از غذا همراه با چای میل شود تاثیر…

پسته پلو در زمان قاجار یکی از پلوهای محبوب در دربار بوده و با گوشت گردن، ماهیچه و یا گوشت قلقلی یا مرغ تهیه می‌شود.پسته…

مواد لازم : مرغ بدون پوست : ۳۰۰ گرم برای هرنفر پیاز متوسط ۶ تا ۷ کیلوزرشک : حدودا ۲ کیلوشکر: برای هر ۱۵۰ گرم…

کاری پلو یکی از غذاهای برنجی محبوب و پرطرفدار منسوب به شیراز است. پخت این غذا آسان است و به قدری خوشمزه است که در…

سیر سرشار از فولیک اسید، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامین‌های B2، B1 وB3 است.سیر پلو نوآوری و به…

غذاهای ایرانی با طعم و عطر منحصر به ‌فرد و رنگ و لعابی بی‌نظیر، شهرتی جهانی دارند و به جرات می‌توان آن‌ها را یکی از…

نام دیگر این غذا قیمه شاه عباسی است. درست است که این غذا تا حد زیادی شبیه خورشت قیمه است اما، خوردن هر یک از…

ماهی سرشار از مواد مغذی مهم، مانند پروتئین و ویتامین D بوده و از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا ۳ نیز به شمار می‌آید.سبزی پلو…

کباب لا پلو یک غذای فوق العاده خوشمزه و سنتی است که به دلیل قرار گرفتن گوشت در داخل برنج، عطر و طعم بی‌نظیری دارد.کباب…