دسته: سوپ و آش

 مواد مورد نیاز : سوپ ذرت طرز تهیه سوپ ذرت : ماهیتابه ای در اندازه متوسط روی اجاق گاز قرار دهید و شعله را روی درجه…

سوپ سیب زمینی پخت سوپ سیب زمینی و تره فرنگیطرز تهیه سوپ سیب زمینی و تره فرنگی ته تره فرنگی ها را جدا کنید و بشویید.…

سوپ شیر و قارچ از جمله سوپ های خوشمزه ای می باشد که علاوه بر اینکه برای افطار بسیار مناسب است در بین کودکان هم…

شب 30 ام آذر ماه، که طولانی ترین شب سال است از زمان غروب خورشید روز 30 آذر تا طلوع خورشید یکم دی ماه، به…

کدو حلوایی میوه خوشمزه و پر طرفدار فصل پاییز و زمستان است که به دلیل وجود ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها بسیار سالم و…

بسیاری از ما ایرانی ها با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن هوا انواع آش را در برنامه غذایی خود می گنجانیم. آش‌ها در…

مواد لازم برای تهیه سوپ روغن کنجد و مرغمرغ 200 گرمرشته فرنگی 1 فنجانروغن کنجد 3 قاشق غذاخوریشوید ساطوری شده 3 قاشق غذا خوریپیاز نگینی…

آشطرز تهیه آش گیلدیک گل نسترن را باید3 روز خیس کرده و قبل از استفاده از صافی رد کنید. لواشک ، آلوچه و برگ زرد…

از دسرهای لذیذ و معروفی که طرفداران زیادی دارد و اکثراً در ماه رمضان یا ایام محرم تهیه می شود میتوان به شله زرد اشاره…

از جمله آش های معروف و اصیل ایرانی ، اش رشته می باشد که در ماه رمضان و ماه محرم به عنوان نذری طبخ می…

حلیم غذای بسیار پرطرفدار و لذیذ ایرانی است و طرفداران بسیار زیادی دارد . همه ما با حلیم آشناییم و اکثرا آن را جزو غذاهای…

آموزش آشپزی : آش ترش مازندرانی , همان آش محبوبی است که معمولا در چهارشنبه آخر سال تهیه میشود و جنبه ی تبرک و شفا…

آش شولی، مشهورترین و محبوب‌ترین آش سنتی یزد است که قدمت آن به ۵۰۰ سال قبل برمی‌گردد. این آش در فهرست آثار غیر مملوس فرهنگی…

سوپ کرفس رژیمی یک پیش‌غذای سالم است که به‌عنوان یک سوپ سوزاننده چربی، نه‌تنها سبب چربی‌سوزی شده، بلکه با پرکردن حجم معده، مانع از پرخوری…

همان‌طور که از مواد اولیه مشخص می‌شود، طرز تهیه این آش مثل آش رشته است و در واقع می‌توان گفت همان آش رشته است که…

Cشله خرمایی یکی از دسرها و میان‌وعده‌های خوشمزه و سالم ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان‌های جنوبی کشورمان است و بیشتر در فصل…

آش عباسعلی کرمانشاهی یک آش بسیار مقوی است که ترکیباتی غنی مانند پروتئین و املاح معدنی همچون زینک دارد. برای داشتن یک وعده غذایی کامل…

سوپ قارچ یکی از انواع سوپ‌های مجلسی محسوب می‌شود که به‌عنوان یک پیش‌غذای خاص مورد استفاده قرار می‌گیرد. البته به دلیل اینکه در این سوپ…

حلیم یکی از صبحانه‌های خوشمزه است که در روزهای پاییز و زمستان طرفدارهای بیشتری دارد. حلیم گندم خاصیت‌های خیلی زیادی دارد که آن را یک…